桃園縣八德市,2008年七月的一個炙熱中午,穿著汗衫、短褲、涼鞋、年近40的P先生,揮汗如雨地站在大火翻揚的炒菜鍋前賣力地甩舞手中的鍋鏟,口中還不停地呼喊著:「歡迎光臨」,同時吆暍著店內的工作人員,「動作要快一些,還有20個便當要外送。」...
爭鮮餐飲的管理有一套特別的「評比」制度,來執行「每家店都要維持像剛開幕的乾淨與熱情」的目標。...
在現今這樣一個競爭激烈的出版時代,台灣每年有將近4萬本的新書上市,數量相當驚人,也難免令消費者眼花撩亂,不知在浩瀚的書海當中,當如何選擇書籍。...
《創業搶鮮誌》八歲了!欣逢此時,我們精心規劃了《八年有成-台灣連鎖加盟創業市場回顧與展望》專題,回顧從2000年以來至今,台灣連鎖加盟產業的發展歷程,期望帶給創業族及連鎖總部更明確、有希望的未來經營方向!...
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